La Zubia  

Significado: La corona sobre fondo rojo representa a la reina Isabel la Católica, que tuvo un gran papel en la historia de La Zubia. Los dos cuarteles centrales representan las dos partes más importantes del pueblo divididas por el barranco de Corvales. La alquería representa la que dio origen al pueblo, y las lineas por debajo de la misma representan una corriente de agua y abundancia. Las plantas del laurel representan el bosque de laurel en el que, según una leyenda, la reina Isabel La Católica se ocultó, "salvando la vida de sus hijos y la suya, que corrían un gran peligro", huyendo de los moros que habían entablado la que después sería llamada la Gran Batalla de la Matanza. El escusón representa la pertenencia del pueblo a la provincia de Granada.